| 求人募集 |
| 求人職種 |
厨房・キッチン[飲食・フード系/厨房・キッチン]【サービス系のしごと（飲食店・接客）】 |
| 雇用形態 |
正社員 |
| 求人広告内容 |
【MAISON CLASSIC FACTORY】正社員/パティシエ/港区_神谷町駅/月給261000円〜 急募 シュークリームをはじめとする本格菓子の製造を担っていただきます。 FACTORYはMAISON CLASSICブランド全体の「心臓部」として、CAFEやSALONへの食材供給も行います。 ・シュークリーム生地（クラシック・モダン・ストーン）の仕込み・製造 ・カスタードクリームの製造・充填 ・「ブリュレシュークリーム」のカソナードによるキャラメリゼ仕上げ ・自家製パン・自家製ハムなどCAFE・SALON向け食材の製造 ・季節限定メニューの開発補助 ・製造工程の品質管理・衛生管理 ・開店・閉店作業、工房内清掃 経験に合わせて業務をお任せしますので、製菓経験がある方であれば安心してスタートできます。 将来的にはメニュー開発やグループ全店への素材供給など、活躍の幅を広げることができます。 【キャリアパス】 あなたの志向や強みに合わせて5つのキャリアルートをご用意。 入社時のポジションや経験年数に関係なく、本人の意欲と適性によってどのルートへも進める柔軟な組織風土がCLASSICグループの強みです。 ◆ジェネラリスト 多角的な視点と問題解決能力を磨き、店舗・会社の幹部を目指すルート。 ・店長／副店長 ・料理長／副料理長 ◆スペシャリスト 専門分野を深め、業界トップレベルの知識・技術を身につけるルート。 ・ソムリエ／酒ディプロマ ・焙煎士／タップスター ・フードクリエイター／パティシエ ・フォトグラファー ◆パートナースタッフ キャリアアップにとらわれず、自分のペースで安定して長く働きたい方のルート。 ・ホールスタッフ／キッチンスタッフとして活躍 ◆バックオフィス（管理・サポート部門） 専門知識を活かして店舗運営・会社経営を支えるルート。店舗からの異動も可能。 ・人事・人材開発／労務 ・経理／財務 ・広報／デザイン ◆社内独立&事業創造 実務で培った能力・技術・感性・人脈を活かし、新たな事業を自ら立ち上げるルート。 業態やジャンルの常識にとらわれず、社内資産を活用しながら社内独立として起業することも可能です。 雇用形態： 正社員 職種： パティシエ 【勤務時間・休日】 シフト： 22時までの勤務OK/即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/月９休/ シフト制 実働8時間／休憩あり 月8日休み 【営業時間】 平日8:00-18:00 土日祝10:00-18:00 勤務時間備考： ※終電考慮 ※店舗により異なる 【会社PR】飲食業界専門の転職支援を行っています。 首都圏を中心に個人店から有名店、今まさに店舗数を増やしている勢いがある企業まで紹介ができます。一般には非公開の求人や、独自のレア求人のご紹介、各会社の詳細な情報を案内ができます。 私たちが飲食特化で培ってきた転職ノウハウを最大限ご活用いただき、仕事もプライベートもご希望通りのキャリア形成を一緒に目指します。 ご自身でも気づいていない強みややりたいことを一緒に考えて整理をし、仕事を決めるだけでなく、働き始めてから、働いた後の次のステップまで一緒に考えます。未経験でも大歓迎です。 |
| 募集資格 |
未経験可経験不要
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| 勤務地 |
港区 東京地下鉄日比谷線 神谷町 神谷町駅、六本木一丁目駅 |
| 勤務時間 |
シフト制/詳細は仕事内容欄【勤務時間・休日】をご参照ください |
| 休日 |
シフト制/詳細は仕事内容欄【勤務時間・休日】をご参照ください |
| 給与 |
月給 26万1000円 〜 30万円 |
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