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株式会社内長の求人情報・求人広告 転職:2018/12/15

求人情報指数 Job Offer Indexについて

築地の会社だ!かたいことは言わない。僕らの仲間になってくれませんか。


築地の会社だ!かたいことは言わない。
社員は30〜40代が中心で、アットホームな雰囲気。
営業の僕だって、お客様先に行くとき以外はラフな格好。
定年まで務め上げた人が退職していく中、自分たちで会社を盛り上げていこうと話してます。
築地移転に向けて市場は大きく動いていきます。変化はチャンス!

築地未経験者歓迎、先輩社員も出来る限りフォローします。
僕らの仲間になってくれませんか。

株式会社内長の企業カラー

弊社は塩干仲卸として、築地市場の開設から今日に至るまで、築地とともに歩んできました。
そして現在、築地移転を目前に控え、築地も弊社も大きな転機を迎えています。

弊社は今、「新しい市場の形、これからの仲卸の役割とは何か」を自らに問いかけ、
変化に適応し、自らが変わっていこうとしている最中です。

それには、従来の築地の枠、仕事のやり方の枠を取り払って挑戦していくことが必要です。
今回、応募された営業の方が、外からの新しい風を呼び込み、その能力を活かして、
私たちの挑戦の後押しをしてくれることを期待しています。

築地の経験と、挑戦するエネルギーが、力を合せて新たな一歩を踏み出していく。
一緒に自らの能力を高め、お互いの能力を生かしていく組織・仲間づくりを目指しています!

株式会社内長はここを重視しています

※ 応募の際は、求人情報をよく読み、求人広告に表れている『人事担当者が求めている人材像』をPRしてください。

求人募集 東京都
職種 営業
 営業】 【接客】 【農林・水産業・牧場
雇用形態 正社員
求人広告内容 ★ 情報収集、仕入から商品開発、商談、発注までの全工程に関わる【築地の営業職】
★ ここから始まる【築地の営業】、産地と食卓をつなぐお仕事、【月給26万円〜】でお迎えします!
★ 【東証一部上場企業 〜 町の魚屋さん】全てが当社のお客様です。
★ 【世界中の魚が集まる】ここ築地市場ならではの営業職募集!


【築地の営業】だけでは少しイメージつきにくいですよね。
それではアナタが思っている「?」の部分をご説明します。

≪築地の取引の流れ≫

・築地には全国各地から魚が集まり、築地市場を通して、スーパー・魚屋さんに商品が届きます。
 産地のメーカー ⇒ 築地市場 ⇒ スーパー・魚屋さん

・築地の中の取引では「競り(セリ)」が有名です。
 メーカーからの商品を、荷受と呼ばれる大卸が、セリで仲卸に販売します。
 メーカー ⇒ 荷受(大卸) ⇒<セリ>⇒ 仲卸 ⇒ スーパー・魚屋さん

※マグロのセリ場は外国人観光客の目当てにもなっていますね。
 セリを見学したい場合は、朝5:00に勝どき門の受付に並ぶ必要があります。

※産地からの入荷を受ける大卸は「荷受(にうけ)」
 産地から出荷するメーカーは「荷主(にぬし)」と呼ばれています。

・仲卸は、それぞれの店舗で荷造・梱包して、築地に来ている配送トラックに積込んで出荷します。
 ここで活躍するのが「ターレー」と呼ばれている運搬車です
 仲卸店舗 ⇒<ターレー>⇒ 配送トラック ⇒ スーパー・魚屋さん

※ターレーの正式名称は「ターレット・トラック」です。
 札幌では「ポンポン」、福岡では「バタバタ」と呼ばれているそうです。

・仲卸が間に入ることにより、スーパーや魚屋さんは、
 物流面で、商品の仕入単位の小分けができ、(メーカーや荷受は基本的に小分けしません)
 仲卸が在庫確保することにより、発注・入荷のリードタイムの短縮ができます。

・また、荷受は7社あり、非常に多くの商品を取扱い、それぞれ扱う商品が異なるため、
 スーパーや魚屋さんは、商品知識が豊富な仲卸を仲介することで、
 求める商品を幅広く探し、より要望にあった商品を手に入れることができます。
 ここで、仲卸の目利きや顔の広さで、集められる商品に差が出てきます。


≪商談の流れ≫

【1】バイヤーさんの要望や、スーパーの店頭リサーチ、全国の漁状況を読み、売れる商品を検討。

【2】あじ開・しらす・たらこ・いか塩辛などなど、干物〜珍味まで、これぞと思う商材を築地のセリ場で手配!

【3】サンプル商材を手に、バイヤーさんの元へ持っていき商談。
 商品デザイン、単価、特売計画、初回出荷数量などなど、商品から物流までの詳細を検討。

【4】既存商品で求めるものがない場合は…新規商材・PB商品の開発へ!
 時には産地に出向き、メーカーと協力してマーケットが求める商品を作り上げます!

【5】採用が決まったら、メーカー、事務担当、物流担当へ連絡し、入出荷を手配!

【6】いよいよ初回出荷!しばらくは出荷状況、在庫状況を見守り、発注点をコントロール。出荷が安定してきたら、物流担当へ在庫管理を引継ぎます。

【7】次なる商品ラインの開拓を目指し、リサーチ&商談で情報収集! そしてまた【1】へ…


≪1日の流れ≫

【午前1:00】築地市場へ
 夜に届いた注文と、在庫状況を見て、出荷指示と梱包作業をしつつ、
 出荷に足りない商品をチェック。

【午前3:00】セリ場へ
 商品を仕入にセリ場へGO!会場には商品がずらり!
 足りない商品を買いつつ、今日の店売り商品や、バイヤーさんへ提案できる商材を探します。
 セリ場では旬の魚の情報を仕入れ、荷受のセリ人と交渉して商品を仕入れます。

【午前5:30】店売&商談
 バイヤーさんが始発電車で続々と築地に買付けにやってきます。
 セリ場で仕入れた商品を場内の店頭で販売しつつ、場外の事務所で個別の商談も行います。

【午前8:00】店じまい&発注
 店売や商談も一段落。在庫を確認しつつ、店じまい。
 翌日の出荷予定を見ながら、在庫の発注をします。

【午前10:00】
 築地に来ないバイヤーさんへは、こちらからアポイントをとって商談に行きます。
 アポイントがある日は、見積書と商品サンプルが揃えて、スーパー本社へ。
 商品のプレゼンだけでなく、バイヤーさんの要望や悩みなど、見えないニーズを引き出します。
給与 月給26万円以上
※諸手当込
交通費 なし
年齢制限

年齢不問

勤務時間 早朝1:00〜昼10:00
休日 日曜、祝日、市場休業日、有給、慶弔
★市場休業日…日曜、祝日を除いて、月2日ほど市場休業日が設定されています。月によって異なりますが、ほとんどの市場休業日は水曜日です。
加入保険など 健康保険 / 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 退職金制度 /
勤務地 東京都中央区築地
採用担当 峯崎みどり(ミネザキミドリ)
応募方法 Q-JiN応募フォームよりご応募ください。
本日の応募で、結果は12月20日までに届きます
採用プロセス 応募 ⇒ 内容選考 ⇒ 弊社採用ライン ⇒ 採用
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株式会社内長の人事担当者様からのコメント

御社が求める人物像は?
壁にぶつかった時、気負わず投げ出さず、コツコツできる人。
あと個人的な要望ですが、女性の方が来てくれると嬉しいです。
(^-^)v アジャアジャファイティン!
面接でよくされる質問は?
いままで一番大変だった経験、その時自分はどうしたか。
面接時にもっとも重視されているポイントはどこですか?
自分の考えを、自分の言葉で話しているか。
築地の営業に求められる資質は?
弊社は築地の仲卸ですので、メーカーとスーパーの間に立ち、板ばさみになることが多々あります。
その大変さの中で、どちらか一方の側に立つのではなく、誰かが損をかぶるのではなく、3者がよい結果になるように努力しつづけていくことが大切です。
より大きな視点で、それぞれに利益がでるようお互いの仲をとりもち、人と人とをつなげていくことに喜びを感じる方にとっては、とてもやりがいのある仕事だと思います。
株式会社内長の人事担当者様の写真

株式会社内長の商品(サービス)情報

◆取扱品目
干物、しらす、魚卵、珍味類を取り揃えております。

イメージとしては、スーパーの魚売場の生魚以外の全てを扱い、
日配、惣菜部門の商材まで取り扱っています。

具体的には…

◎ 塩干物(アジ開干、サンマ開干、ホッケ開干、エボ鯛開干等)
◎ ちりめん類(しらす、小女子、ギンポ等)
◎ 魚卵(タラコ、明太子)
◎ 冷凍物(サーモン、カニ、鰻等)
◎ 珍味(イカ塩辛、カツオ酒盗等)
◎ 海藻類(もずく、わかめ、生のり等)
◎ 乾物(韓国のり、さきいか等)
◎ 佃煮類(くるみ小女子、いわし甘露煮等)
◎ 季節商材(おせち料理、鍋料理のネタ等)

などなど、取扱商材は多岐に渡ります。


会社情報
会社名 株式会社内長カブシキカイシャウチチョウ
本社所在地 〒104-0045 東京都中央区築地6-24-7
設立 昭和39年9月28日
資本金 1000万円
従業員数 23名
事業内容 ■事業内容
食品流通業。築地で干物・珍味類を扱う仲卸。大卸等から仕入れてスーパー等に販売。倉庫起点の流通業の上に、メーカーと連携した商品開発からスーパーへの販促支援まで行う。

■会社の特徴
築地でトップクラスの干物問屋。大手スーパーとの取引で物量が増える中、更なる向上に取組み、従来の仲卸の範囲を超え、産地から店頭までカバーする、価値ある関係構築を目指しています。

◆取扱品目
塩干物(アジ開干、サンマ開干、ホッケ開干、エボ鯛開干等)ちりめん類(しらす、小女子、ギンポ等)魚卵(タラコ、明太子)冷凍物(サーモン、カニ、鰻等)珍味(イカ塩辛、カツオ酒盗等)海藻類(もずく、わかめ、生のり等)乾物(韓国のり、さきいか等)佃煮類(くるみ小女子、いわし甘露煮等)季節商材(おせち料理、鍋料理のネタ等)多岐に渡ります。スーパーの魚売場の生魚以外の全てを扱い、日配、惣菜部門の商材まで扱っております。

◆営業体制
販売先は、スーパー、魚屋、給食・食堂関連業者等、仕入先は、築地市場の卸売業者及び産地メーカーからの直接仕入となります。日当取引2,000トンの築地の集荷力と、直取引のメーカーの商品供給をフル活用して、お客様の欲しい商品をお揃えいたします。

販売先と仕入先の間に立った細やかな対応を常に心がけ、販売先には、商品の提供のみならず、相場、漁獲状況等の情報提供、バイヤー様への産地メーカーへの訪問案内、商品陳列、棚割等のご相談にも応じます。仕入先には、小売ニーズにあった商品開発、品質管理等のアドバイス、商品クレーム発生時の迅速な対応、改善指導等を行っております。

◆物流体制
築地に近い豊海に物流センターを設け、1600立方メートルの在庫能力と365日対応可能な出荷体制を活かし、在庫によるリードタイム短縮や商品の安定供給、小分け作業などの小ロット納品に対応し、関東各地のお客様へ商品を納品しております。

株式会社内長の代表者コメント

弊社は、築地の前身の日本橋魚市場の時代に創業し、市場が築地に移転して以来、今日まで塩干仲卸として、築地とともに歩んでまいりました。

築地には全国津々浦々から非常に多種多様な魚が集まり、
築地は東京の台所と呼ばれております。

私も築地の仲買人として、より価値ある魚をより安く皆さまのもとへと、
ただ一心にひたすら働いてまいりました。
皆さまの台所を支える一員として、この仕事一筋にここまでやってこれたことは、
本当にうれしく、本当にありがたいことだと感謝しております。


最近では残念なことに「魚離れ」ということがよく言われております。
しかし世界的に見れば、魚を食べる人口は増えております。

漁獲量の問題や、海外に買い負ける状況、原料相場の値上がりや、
ライフスタイルや食生活の変化など、原因はいろいろ言われますが、
一方で、日本人自身が魚の良さを忘れかけてるようにも感じます。

魚と肉はよく比較されますが、魚は、季節ごと、地域ごとのバラエティ、
旬のいろどりを食卓で味わうことができます。
特に干物は、日本が世界に誇る食文化だと思っております。

皆さまにいま一度、干物の良さを知ってもらい、築地の良さを知ってもらいたい。

それが築地の発展につながり、それが産地の漁師さんや加工屋さんの発展につながり、先代たちが築きあげてきた日本の食文化、食の流通を引継ぐことになっていく。

これからも市場で働く私たちが東京の台所を引き継いでいく。
私たち仲卸が果たす役割は大きいと思っております。


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